Geusaie
Mentre la pasta bolle, anche il sugo è pronto.
Cucinare è difficile non perché le tue mani siano lente, ma perché il tempo delle due pentole scorre in modo diverso. La pasta non aspetta, mentre affettare l’aglio si può fare quando si vuole. Geusaie («nel frattempo» in coreano) distingue le due cose e ti mostra a caratteri grandi solo il compito che le tue mani devono fare adesso.
Cosa fa l’app
Compiti che non si possono rimandare
Scolare la pasta, l’aglio un attimo prima che bruci. Quando arriva il momento, lo schermo diventa rosso e ti dice di lasciare ciò che stai facendo.
Compiti che si possono spostare
Tagliare, grattugiare, pesare. Vanno avanti solo mentre hai le mani libere, si fermano quando una pentola ti chiama e riprendono da dove eri rimasto.
Un timer per ogni pentola
La pentola della pasta e la padella del sugo mostrano ciascuna cosa stanno facendo e quanto tempo manca.
Controllo vocale
Con le mani bagnate, di’ «avanti». Quando possibile, il riconoscimento vocale funziona sul dispositivo.
Testo leggibile da lontano
Appoggialo sul piano di lavoro e fai uno o due passi indietro. Nell’app il testo si può ingrandire in quattro livelli.
Senza metterti fretta
I compiti delle tue mani non hanno un conto alla rovescia. La barra si riempie, si ferma e aspetta.
Schermate
Il colore indica l’urgenza
| Verde | È preparazione. Fallo con calma. |
|---|---|
| Terracotta | Se rimandi, la pasta scuoce o brucia. Da fare adesso. |
| Caselle delle pentole | Quanto si rimpicciolisce il quadrato è il tempo che resta. Una pentola è un orologio da tenere d’occhio, quindi qui il tempo non viene mai nascosto. |
Ricette incluse
| Aglio e olio | Circa 15 min · 2 pentole · Fonti: Serious Eats, Gimme Some Oven |
|---|---|
| Pasta alla crema di pomodoro | Circa 20 min · 2 pentole · Fonti: RecipeTin Eats, The Burnt Butter Table |
Contatti
Se ti blocchi, vedi qualcosa di strano o vorresti una ricetta in più, scrivici: è tutto benvenuto. Manda un’e-mail a leeo@kakao.com o usa Impostazioni ▸ Invia feedback nell’app. Le domande frequenti sono nella pagina di assistenza.