Gdy makaron się gotuje, sos też się robi.
Gotowanie jest trudne nie dlatego, że masz powolne ręce, ale dlatego, że czas dwóch garnków płynie inaczej. Makaron na nikogo nie czeka, a krojenie czosnku można zrobić w dowolnej chwili. Geusaie („tymczasem” po koreańsku) odróżnia jedno od drugiego i pokazuje dużą czcionką tylko to jedno zadanie, które Twoje ręce mają wykonać teraz.
Wyjęcie makaronu, czosnek tuż przed przypaleniem. Gdy nadejdzie czas, ekran robi się czerwony i każe porzucić to, co robisz.
Krojenie, tarcie, odmierzanie. Posuwają się naprzód tylko, gdy masz wolne ręce, wstrzymują się, gdy garnek woła, i wracają od miejsca, w którym stanęły.
Garnek na makaron i patelnia na sos pokazują osobno, co robią i ile zostało czasu.
Gdy masz mokre ręce, powiedz „dalej”. Rozpoznawanie mowy, jeśli to możliwe, działa na urządzeniu.
Oprzyj urządzenie na blacie i cofnij się o krok czy dwa. Tekst można powiększyć w aplikacji w czterech stopniach.
Zadania wykonywane rękami nie mają odliczania sekund. Pasek się wypełnia, zatrzymuje i czeka.
| Zielony | To przygotowania. Rób je spokojnie. |
|---|---|
| Terakota | Jeśli odłożysz, makaron się rozgotuje albo coś się przypali. Zrób to teraz. |
| Pola garnków | O ile kwadrat się zmniejsza, tyle zostaje czasu. Garnek to zegar, którego trzeba pilnować, więc czas nigdy nie jest tu ukrywany. |
| Aglio e olio | Ok. 15 min · 2 garnki · Źródła: Serious Eats, Gimme Some Oven |
|---|---|
| Makaron w sosie pomidorowo-śmietanowym | Ok. 20 min · 2 garnki · Źródła: RecipeTin Eats, The Burnt Butter Table |
Coś nie działa, coś wygląda dziwnie albo chcesz dodać przepis? Wszystko mile widziane. Napisz na leeo@kakao.com lub użyj w aplikacji Ustawienia ▸ Wyślij opinię. Najczęstsze pytania znajdziesz na stronie pomocy.