Geusaie
Makarna kaynarken sos da hazır olur.
Yemek yapmak zor, çünkü elleriniz yavaş olduğu için değil, iki tencerenin zamanı farklı aktığı için. Makarna sizi beklemez, ama sarımsak doğramak her an yapılabilir. Geusaie (Korecede “bu arada” anlamına gelir) ikisini ayırt eder ve ellerinizin tam şimdi yapması gereken tek işi büyük yazıyla gösterir.
Uygulama nasıl
Ertelenemeyen işler
Makarnayı süzmek, yanmak üzere olan sarımsak. Zamanı gelince ekran kırmızıya döner ve elinizdeki işi bırakmanızı söyler.
Kaydırılabilen işler
Doğramak, rendelemek, tartmak. Yalnızca elleriniz boşken ilerler, tencere çağırınca durur ve kaldığı yerden devam eder.
Her tencere için ayrı zamanlayıcı
Makarna tenceresi ve sos tavası, ne yaptıklarını ve ne kadar süre kaldığını ayrı ayrı gösterir.
Sesli kumanda
Elleriniz ıslakken “ileri” deyin. Konuşma tanıma mümkün olduğunda cihazda işlenir.
Uzaktan okunan yazı
Tezgâha dayayıp bir iki adım geri çekilin. Yazı boyutu uygulama içinde dört kademe büyütülebilir.
Acele ettirmez
Ellerinizin yaptığı işlerde saniye sayılmaz. Çubuk dolar, durur ve sizi bekler.
Ekranlar
Renk aciliyeti gösterir
| Yeşil | Hazırlık işi. Acele etmeyin. |
|---|---|
| Kiremit rengi | Ertelerseniz makarna fazla pişer ya da yanar. Hemen yapın. |
| Tencere kutuları | Kare küçüldükçe kalan süre azalır. Tencere mutlaka gözetilmesi gereken bir saattir, bu yüzden burada süre hiç gizlenmez. |
Dahil olan tarifler
| Aglio e olio | Yaklaşık 15 dk · 2 tencere · Kaynaklar: Serious Eats, Gimme Some Oven |
|---|---|
| Domatesli kremalı makarna | Yaklaşık 20 dk · 2 tencere · Kaynaklar: RecipeTin Eats, The Burnt Butter Table |
İletişim
Bir yerde mi takıldınız, tuhaf bir şey mi gördünüz, yoksa eklememizi istediğiniz bir tarif mi var? Hepsi hoş geldi. leeo@kakao.com adresine yazın ya da uygulamada Ayarlar ▸ Geri Bildirim Gönder’i kullanın. Sık sorulan sorular destek sayfasında.