煮義大利麵的同時,把醬汁也做好。
做菜難,不是因為手慢,而是因為兩個鍋子的時間流動得不一樣。麵不會等人,而切蒜什麼時候做都可以。Geusaie(韓語意為「在這段期間」)能分清這兩者,只把此刻手要做的一件事用大字顯示出來。
撈麵、快要燒焦的大蒜。時間一到,畫面就會變紅,提醒你停下手邊的事。
切、磨、秤量。只在手空著的時候推進,鍋子一叫你就暫停,回來後接著做。
煮麵鍋和醬汁鍋分別顯示正在做什麼、還剩多少時間。
手濕的時候,說一聲「下一步」。語音辨識會盡可能在裝置上處理。
立在流理台邊,退後一兩步也能看。字級可以在 App 內放大四個等級。
手上的事不會倒數秒數。進度條漲到頭就停下來等你。
| 綠色 | 備料的事。慢慢做就好。 |
|---|---|
| 赤陶色 | 拖延的話麵會煮爛或燒焦。現在就得做。 |
| 鍋子格 | 方塊縮小的部分就是剩餘時間。鍋子是必須盯著的時鐘,所以這裡不會隱藏時間。 |
| 蒜香橄欖油義大利麵 | 約 15 分鐘 · 2 個鍋子 · 來源 Serious Eats、Gimme Some Oven |
|---|---|
| 番茄奶油義大利麵 | 約 20 分鐘 · 2 個鍋子 · 來源 RecipeTin Eats、The Burnt Butter Table |
遇到卡住的地方、奇怪的問題,或想新增的食譜,都歡迎告訴我們。請寄信至 leeo@kakao.com,或使用 App 內的「設定」▸「傳送意見回饋」。常見問題整理在支援頁面。